Ecrin "Racine"
Ecrin "Racine"
Ce magnifique écrin contient notre huile d'olive parfumée au citron et au gingembre, parfaite pour sublimer vos plats. Offrez-la en cadeau ou faites-vous plaisir avec cette huile d'olive de qualité supérieure. Un must-have pour tout amateur de cuisine.
L’huile d’olive préférée du chef Mauro Colagreco, les saveurs subtiles de l’agrume et l’exotisme du gingembre vous feront voyager à coup sûr. Parfaite pour relever vos plats.
Médaille d’or au concours AVPA des huiles du monde en 2022
Savoir-faire familial depuis 1896
Élaborée dans notre atelier à Menton
Récolte et production artisanale
Une qualité validé par les chefs
Détails
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra, citron de Menton IGP et racine de gingembre frais.
Suggestions
- Assaisonnement salade
- Légume
- Poisson en fin de cuisson, en papillote ou cru
- Volaille en fin de cuisson
- Tartare de viande rouge façon thaï
- Marinade
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Huile d'olive au Yuzu (Chef Mauro Colagreco)
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