Huile d'olive Vierge Extra Fumée
Mauro Colagreco · Mirazur
Huile d'olive Vierge Extra Fumée
Quantité
Livraison offerte dès 200 € · Préparé à la main à Menton
Une huile d'olive vierge extra fumée au bois de hêtre et aux noyaux d'olive, pour un résultat intense et boisé, aux notes fumées subtiles qui rappellent la braise sans jamais masquer la rondeur de l'olive.
Une création avec le chef trois étoiles Mauro Colagreco pour sa table du Mirazur.
Pensée pour la cuisine au feu, elle sublime les grillades, les légumes rôtis, les viandes braisées ou même un simple œuf mollet, où sa fumée délicate apporte instantanément une dimension supplémentaire.
Livraison & retours
Livraison : expédition sous 48 h ouvrées depuis Menton. Les frais sont calculés au moment du paiement selon le mode d’expédition choisi et le poids de la commande. Livraison offerte dès 200 € d’achat.
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L’art d’offrir
Chaque commande est préparée à la main dans notre huilerie à Menton et soigneusement emballée.
Vous souhaitez ajouter une attention personnelle ? Laissez-nous votre message lors de la commande, nous le glisserons dans le colis.
Retrouvez également nos coffrets cadeaux, idéals pour les fêtes, un remerciement ou un anniversaire.
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Fiche produit
- Partner chef
- Mauro Colagreco · Mirazur
- Ingredients
- Huile d'olive vierge extra fumée au bois de hêtre et noyaux d'olive
- Olive variety
- Caillette Aglandau
- Free acidity
- <0.3%
- Origin
- Huile d'olive de la Riviera française et italienne
- Vintage / harvest
- Novembre 2025
- Storage
- À l'abris de la lumière et de la chaleur · 18 mois
- Food pairings
- Grillades · Légumes rôtis · Viandes braisées · Œufs