Olive oil with Lovage (Chefs Gaël and Mickaël Tourteaux)

Gaël et Mickaël Tourteaux · Le Flaveur

Olive oil with Lovage (Chefs Gaël and Mickaël Tourteaux)

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Livraison offerte dès 200 € · Préparé à la main à Menton

With its strong personality, its noble bitterness and its aromatic power, lovage is an herb that characterizes a certain frankness in flavor.

It does not leave you indifferent and its aroma close to celery is carried wonderfully by the olive oil.

Created in collaboration with chefs Gaël and Mickaël Tourteaux from the restaurant Le Flaveur in Nice, this olive oil will bring a real garden and vegetable touch to your dishes.

Gourmet medal at the AVPA oils of the world competition in 2021

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L’art d’offrir

Chaque commande est préparée à la main dans notre huilerie à Menton et soigneusement emballée.

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Retrouvez également nos coffrets cadeaux, idéals pour les fêtes, un remerciement ou un anniversaire.

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Fiche produit

Partner chef: Gaël et Mickaël Tourteaux · Le Flaveur
Ingredients: Culinary preparation based on extra virgin olive oil and lovage.
Olive variety: Caillette / Aglandau
Free acidity: <0.3%

Origin: Huile d'olive de la Riviera française et italienne
Vintage / harvest: Novembre 2025
Storage: À l'abris de la lumière et de la chaleur · 18 mois
Food pairings: Focaccia · Soupes · Marinades · Légumes rôtis