Olive oil with thyme
Antonio Salvatore · Rampoldi Monaco
Olive oil with thyme
Quantité
Livraison offerte dès 200 € · Préparé à la main à Menton
Discover our thyme-infused olive oil!
Born from our collaboration with the talented chef Antonio Salvatore of the Rampoldi restaurant in Monaco, this thyme-infused olive oil embodies the authentic soul of the Mediterranean. Handcrafted using a maceration process, it reveals the full aromatic power of wild thyme, the emblematic herb that perfumes the hills of southern Italy and the French Riviera.
True to his culinary philosophy focused on respecting local products and Mediterranean flavors, chef Antonio Salvatore conceived this creation as a tribute to Italian traditions.
This oil reveals powerful, sun-drenched aromas on the palate, where the herbaceous freshness of thyme meets the fruity sweetness of olive. Its rustic yet refined character makes it the perfect partner for grilled meats, marinades, roasted vegetables, and pasta dishes. It will bring that authentic Mediterranean touch that will transform your preparations into true invitations to travel.
Livraison & retours
Livraison : expédition sous 48 h ouvrées depuis Menton. Les frais sont calculés au moment du paiement selon le mode d’expédition choisi et le poids de la commande. Livraison offerte dès 200 € d’achat.
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L’art d’offrir
Chaque commande est préparée à la main dans notre huilerie à Menton et soigneusement emballée.
Vous souhaitez ajouter une attention personnelle ? Laissez-nous votre message lors de la commande, nous le glisserons dans le colis.
Retrouvez également nos coffrets cadeaux, idéals pour les fêtes, un remerciement ou un anniversaire.
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Fiche produit
- Partner chef
- Antonio Salvatore · Rampoldi Monaco
- Ingredients
- Culinary preparation based on extra virgin olive oil and thyme.
- Olive variety
- Caillette Aglandau
- Free acidity
- <0.3%
- Origin
- Huile d'olive de la Riviera française et italienne
- Vintage / harvest
- Novembre 2025
- Storage
- À l'abris de la lumière et de la chaleur · 18 mois
- Food pairings
- Grillades · Marinades · Légumes rôtis · Pâtes