Olio d'oliva al mandarino di Mentone

Créée en collaboration avec le chef trois étoiles Mauro Colagreco, du restaurant Mirazur à Menton, cette huile d'olive à la mandarine puise sa fraîcheur dans les mandarines biologiques cueillies sur les hauteurs mentonnaises. Macérée artisanalement avec le fruit entier, elle révèle une saveur d'agrume délicate et ensoleillée, où la douceur de la mandarine vient rehausser, sans jamais la masquer, la rondeur de notre huile d'olive vierge extra à faible acidité.