Huiles d'olive au Citron de Menton IGP et Baie rose
Mauro Colagreco · Mirazur
Huiles d'olive au Citron de Menton IGP et Baie rose
Quantité
Livraison offerte dès 200 € · Préparé à la main à Menton
Née de la rencontre entre le citron de Menton IGP et la baie rose, cette huile d'olive signée Mauro Colagreco incarne le mariage des deux continents chers au chef, l'Argentine, sa terre natale, et la Méditerranée, sa terre d'adoption. Élaborée par macération à froid, elle marie la vivacité acidulée du citron de Menton à la note fruitée et légèrement poivrée de la baie rose, pour un résultat aussi fruité qu'exotique.
Récompensée d'une médaille de bronze au concours international des huiles du monde AVPA 2023, cette création signature apporte du caractère à un poisson, une viande blanche ou un velouté de légumes d'hiver, une invitation au voyage entre Menton et Buenos Aires.
Livraison & retours
Livraison : expédition sous 48 h ouvrées depuis Menton. Les frais sont calculés au moment du paiement selon le mode d’expédition choisi et le poids de la commande. Livraison offerte dès 200 € d’achat.
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L’art d’offrir
Chaque commande est préparée à la main dans notre huilerie à Menton et soigneusement emballée.
Vous souhaitez ajouter une attention personnelle ? Laissez-nous votre message lors de la commande, nous le glisserons dans le colis.
Retrouvez également nos coffrets cadeaux, idéals pour les fêtes, un remerciement ou un anniversaire.
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Fiche produit
- Chef partenaire
- Mauro Colagreco · Mirazur
- Ingrédients
- Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra, citron de Menton IGP et baie rose.
- Variété d’olive
- Caillette / Aglandau
- Acidité libre
- <0.3%
- Origine
- Huile d'olive de la Riviera française et italienne / Citron de Menton IGP
- Millésime / récolte
- Novembre 2025
- Conservation
- À l'abris de la lumière et de la chaleur · 18 mois
- Accords mets
- Poissons · Viandes blanches · Velouté de légumes · Volaille