Olio d'oliva alla verbena limone (chef Patrick Raingeard)

Caraffa da 500 ml

41,50€

Olio d'oliva alla verbena limone (chef Patrick Raingeard)

Patrick Raingeard · Père & Fils

Olio d'oliva alla verbena limone (chef Patrick Raingeard)

|3 recensioni

Née de la rencontre avec le chef étoilé Patrick Raingeard le "Breton tombé dans l'huile d'olive", comme il aime à le dire cette huile d'olive à la verveine citronnée marie la fraîcheur d'une herbe aromatique à la vivacité du citron. Récompensée d'une médaille d'or au concours international des huiles du monde AVPA 2021, elle sublime naturellement une cuisine méditerranéenne fraîche et raffinée.

Récompenses

Médaille d'orAVPA 2021

Volume Caraffa da 500 ml 50 ml 100 ml 250 ml 500 ml 1 litro

41,50€

Expédition sous 48h · Livraison à domicile ou point relais

À propos de cette huile

Scopri l'olio d'oliva aromatizzato alla verbena

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Un incontro tra appassionati è un momento di condivisione e di splendide idee che nascono, culminando in uno stile culinario creativo e saporito. Un olio d'oliva fresco, saporito e leggermente agrumato. Quest'olio esalterà perfettamente i vostri piatti di ispirazione mediterranea.

Medaglia d'oro all'AVPA World Oils Competition nel 2021

Médaille d'or AVPA 2021 Patrick Raingeard

Fiche produit

Chef partenaire

Patrick Raingeard · Père & Fils

Ingrédients

Preparazione culinaria a base di olio extravergine di oliva e verbena citriodora.

Origine

Huile d'olive de la Riviera française et italienne

Variété d'olive

Caillette Aglandau

Acidité libre

<0.3%

Millésime / Récolte

Novembre 2025

Conservation

À l'abris de la lumière et de la chaleur · 18 mois

Accords mets

Avocat & crevettes · Salades de crudités · Poissons marinés · Volaille

Huilerie Saint Michel · 2026

Depuis 1896

Quatre générations, un même geste

Au pied de la Basilique Saint-Michel à Menton, nous perpétuons depuis 130 ans l'art d'une huile d'olive d'exception, celle qui signe aujourd'hui les plus grandes tables étoilées.

Découvrir notre histoire

Un filet sur un tartare d'avocat aux crevettes, une salade de crudités ou un poisson cru mariné : cette huile à la verveine citronnée apporte fraîcheur et vivacité à vos préparations d'été.

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