HÉRITAGE
Coffret HÉRITAGE Huilerie Saint-Michel 130 ans
Édition Limitée 130 Ans de Savoir-Faire ✦ Tentez de gagner un dîner au Mirazur

Coffret HÉRITAGE Édition 130 ans

130 ans de savoir-faire réunis dans un écrin d’exception. 4 huiles d’olive uniques, un livret illustré et numéroté, et des recettes exclusives du chef Mauro Colagreco. Pas de réédition.

Prix 89,00 €

Emballage cadeau inclus

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Héritage de l’olivier. Symbole de vie et de résilience.

Depuis des millénaires, quatre forces de la nature façonnent l’olivier. Chaque huile de notre coffret Héritage rend hommage à l’une d’entre elles.

01 · Terre
Terre
La force qui enracine

Le sol calcaire de Menton nourrit les racines centenaires de nos oliviers — profondeur, structure, caractère.

Citron & Gingembre
03 · Eau
Eau
La source qui donne vie

Les pluies méditerranéennes gonflent l’olive de sa pulpe juteuse — le sang invisible de l’arbre.

Laitue de Mer
02 · Feu
Feu
La chaleur qui mûrit

300 jours de soleil concentrent les arômes dans chaque olive, transformant le fruit vert en or liquide.

Citron & Baie Rose
04 · Air
Air
Le souffle qui parfume

La brise marine transporte sel, iode et parfums de garrigue — la signature aromatique de nos olives.

Fleur de Sureau

Défiler pour découvrir les 4 éléments

01 · Terre
Terre
La force qui enracine
Citron & Gingembre
02 · Feu
Feu
La chaleur qui mûrit
Citron & Baie Rose
03 · Eau
Eau
La source qui donne vie
Laitue de Mer
04 · Air
Air
Le souffle qui parfume
Fleur de Sureau

« Quatre éléments forgent l’olivier depuis des millénaires. Quatre huiles les célèbrent. »

Ce que contient le coffret

Chaque pièce a été sélectionnée pour créer une expérience de dégustation complète, du premier apéritif au dessert.

Vue d’ensemble du coffret HÉRITAGE Huilerie Saint-Michel 130 ans
Les 4 huiles d’olive TERRE, AIR, EAU, FEU
Coffret

Huile d’olive « Terre » — 200 ml

Notre emblématique huile d’olive au Gingembre et citron de Menton IGP élaborée avec le chef Mauro Colagreco, où le gingembre représente les racines nourriçières de la terre.

Récolte 2025 · Fruité et exotique

Huile d’olive « Eau » — 200 ml

Notre huile d’olive à la laitue de mer élaborée avec le chef Mauro Colagreco. Elle puise ses saveurs depuis les fonds marins comme l’olivier qui puise dans l’eau la sève qui nourrit ses fruits.

Récolte 2025 · Douce et iodée

Huile d’olive « Air » — 200 ml

Notre huile d’olive à la fleur de Sureau, médaille d’or au LIOOC, une symphonie aux notes délicates dont le sillage aérien sublime chaque goutte.

Récolte 2025 · Florale et aérienne

Huile d’olive « Feu » — 200 ml

Notre huile d’olive baie rose et citron de Menton IGP. La chaleur des baies roses d’Argentine fait rayonner notre huile d’olive comme les flammes du soleil.

Récolte 2025 · Fruité et poivré

Livret d’explication numéroté

Préface de Mauro Colagreco et fiche explicative du contenu du coffret.

Édition collector · Numéroté

Livret de recettes — Mauro Colagreco

8 recettes exclusives signées par le chef trois étoiles Michelin, conçues pour mettre en valeur chacune des quatre huiles. De l’entrée au dessert.

8 recettes exclusives · Chef 3 étoiles Michelin
Offert avec chaque coffret

Tentez de gagner un dîner pour 2
au Mirazur, Menton

Chaque coffret HÉRITAGE est accompagné d’un billet de participation au tirage au sort exclusif. Un gagnant, sélectionné parmi tous les acheteurs, vivra un dîner inoubliable pour 2 personnes au Mirazur, la table triplement étoilée de Mauro Colagreco, classée meilleur restaurant du monde.

1 gagnant parmi tous les coffretsTirage au sort officiel★★★ Michelin
Portrait du chef Mauro Colagreco, chef triplement étoilé Michelin du restaurant Mirazur à Menton
★★★ Michelin
Le chef partenaire

Mauro Colagreco Créateur des recettes exclusives du coffret HÉRITAGE

Chef argentin d’origine italienne installé à Menton, Mauro Colagreco a élevé le Mirazur au rang des plus grandes tables du monde. Triplement étoilé Michelin et classé #1 mondial au 50 Best Restaurants en 2019, il puise son inspiration dans les jardins en terrasse surplombant la Méditerranée, les mêmes terroirs qui nourrissent l’olivier provençal depuis des siècles.

Pour le Coffret HÉRITAGE, Mauro Colagreco a conçu 8 recettes inédites, imaginées spécifiquement pour révéler les profils aromatiques uniques de chacune des quatre huiles. Des créations exclusives, jamais publiées ailleurs.

★★★ Étoiles Michelin
#1 50 Best 2019
8 Recettes exclusives

« L’huile d’olive est à la cuisine méditerranéenne ce que la lumière est à la peinture, elle révèle, elle sublime, elle donne vie. »

— Mauro Colagreco, Chef du Mirazur

Série limitée à 500 coffrets pas de réédition après 2026

Cette édition ne sera jamais reproduite. Une fois les 500 coffrets épuisés, le coffret HÉRITAGE disparaît avec eux.

Coffrets encore disponibles

1
3
4

sur 500 coffrets produits · stock mis à jour en temps réel

Stock restant 73 % commandés
01

130 ans d’une même passion

130 ans consacrées à une seule maison, une seule passion. Ce savoir-faire centenaire ne s’enseigne pas, il se transmet. Ce coffret en est la synthèse vivante.

02

Les 4 éléments de la vie

TERRE, AIR, EAU, FEU, quatre huiles représentant les forces primordiales, chacune tirée des meilleurs lots de la récolte 2025. Moins de 500 coffrets produits, jamais plus.

03

Pas de seconde chance

Ce coffret ne sera jamais reproduit. Aucune réédition, aucun stock de réserve. Quand les 500 exemplaires sont épuisés, l’édition 130 ans n’existe plus.

04

Recettes inédites signées Colagreco

8 créations conçues exclusivement pour ce coffret par le chef triplement étoilé du Mirazur. Nulle part ailleurs, dans aucune autre publication, uniquement ici.

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Paiement sécurisé · Livraison sous 3–5 jours ouvrés

Ils ont goûté, Ils en parlent mieux que nous

✓ Achat vérifié
★★★★★

« Des huiles exceptionnelles, une livraison rapide et des vidéos inspirantes. Chaque huile séduit par son arôme fantastique et sa qualité impressionnante. À tel point que nous commandons même depuis l’Autriche. »

Erwin Schwöller

Autriche · il y a 4 mois

✓ Achat vérifié
★★★★★

« Depuis que j’utilise les huiles St Michel, je n’utilise plus de vinaigre tellement ces huiles sont parfumées et goûteuses. Tous mes amis me demandent quand je commande l’huile St Michel. C’est de la pure gourmandise ! »

Jean-Pierre Racape

France · il y a 2 mois

✓ Achat vérifié
★★★★★

« Des produits de 1ère qualité et avec le sourire de Menton en plus. Une famille formidable qui cultivent des agrumes dingue à Menton et qui les transforment en produits de 1ère qualité. Bravo. »

Olivier Guilland

France · il y a 19 jours

Votre commande, en toute sérénité

Livraison sécurisée

Expédition sous 48 h (jours ouvrés). Emballage renforcé. Livraison Colissimo en 3–5 jours. Offerte dès 1 coffret acheté. Suivi de colis en temps réel.

Paiement 100 % sécurisé

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Une question ? Réponse garantie en moins de 4 h (lun.–ven., 9 h–18 h). SAV joignable par email et téléphone. Retour simplifié sous 14 jours.

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de la sortie du coffret.

Laissez-nous votre e-mail et soyez prévenu en avant-première de la disponibilité du coffret HÉRITAGE, édition 130 ans. Pas de spam, uniquement l'essentiel.

Vos questions, nos réponses

Jusqu’à quand puis-je commander cette édition limitée ?

Les coffrets sont disponibles jusqu’à épuisement du stock (500 exemplaires numérotés). Une fois sold-out, aucune réédition ne sera produite. Nous vous conseillons de ne pas attendre.

Comment conserver les huiles du coffret ?

Conservez les bouteilles à l’abri de la lumière et de la chaleur (idéalement entre 14 °C et 18 °C), bouchon bien fermé. Une DDM est indiquée sur chaque bouteille, généralement 18 à 24 mois après la date de production. Pour une expérience optimale, nous recommandons de consommer les huiles dans les 12 mois suivant l’ouverture.

Livrez-vous à l’étranger ?

Oui, nous livrons partout en Europe et dans le monde. Les frais de port sont calculés automatiquement au moment de la commande. Les délais varient selon les pays.

Puis-je retourner le coffret si je ne suis pas satisfait(e) ?

Oui, vous bénéficiez d’un droit de rétractation de 14 jours à compter de la réception, conformément à la législation française. Si le coffret est intact et non ouvert, nous organisons la reprise et vous remboursons intégralement.

Comment fonctionne le tirage au sort pour le dîner au Mirazur ?

Chaque coffret HÉRITAGE est accompagné d’un billet de participation numéroté. Une fois l’édition épuisée, un tirage au sort officiel désigne un gagnant parmi tous les acheteurs. Le gagnant remporte un dîner pour 2 personnes au Mirazur, le restaurant triplement étoilé Michelin de Mauro Colagreco à Menton.

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