{"title":"Nouveautés","description":"","products":[{"product_id":"huile-dolive-a-la-nepeta","title":"Huile d'olive à la Nepeta","description":"\u003ch2\u003eHuile d’Olive à la Népéta – Huilerie Saint-Michel x Mauro Colagreco 🍃\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePlongez dans une \u003cstrong\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e sensorielle inédite avec \u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"84\"\u003el’huile d’olive à la Népéta\u003c\/strong\u003e, une création exclusive façonnée en collaboration avec le chef étoilé \u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"174\"\u003eMauro Colagreco\u003c\/strong\u003e, du restaurant Mirazur à Menton . Élaborée par \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"245\"\u003emacération à froid\u003c\/strong\u003e, cette huile révèle des notes naturellement fraîches et légèrement mentholées, signature de la Nepeta, également appelée menthe corse. Produite en quantités très limitées, elle incarne l’excellence, l’audace et l’authenticité de notre terroir.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa Nepeta offre une \u003cstrong\u003efraicheur\u003c\/strong\u003e mentholée qui rehaussera vos salades, carpaccios, poissons ou simplement un bon morceau de pain 🤩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCette huile est produite en quantité \u003cstrong\u003elimitée\u003c\/strong\u003e durant l'été lorsque la Nepeta nous offre toutes ses \u003cstrong\u003esaveurs\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDisponible en Carafe 500ml, bidon 250ml et bidon 100ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Huilerie Saint Michel","offers":[{"title":"Carafe 500ml","offer_id":41845578465382,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":41845578498150,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":41845578530918,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2112\/1126\/files\/huile_olive_nepeta_huilerie_saint_michel_500ml.jpg?v=1755705215"},{"product_id":"huile-dolive-a-la-bergamote","title":"Huile d'olive à la Bergamote","description":"\u003ch2 data-start=\"201\" data-end=\"356\"\u003eDécouvrez notre huile d’olive à la \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"356\"\u003e\u003cstrong\u003eUne création subtile née de notre collaboration avec le chef Mauro Colagreco du restaurant Mirazur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"579\"\u003eÉlaborée artisanalement par \u003cstrong\u003emacération\u003c\/strong\u003e, cette huile révèle les arômes délicats de la bergamote du sud de \u003cstrong\u003el’Italie\u003c\/strong\u003e, fruit rare et précieux aux notes fraîches, légèrement amères et intensément \u003cstrong\u003eparfumées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"799\"\u003eIdéale pour sublimer vos salades, vos poissons grillés, ou pour apporter une touche originale à des plats mêlant le sucré et l’acidulé. Une huile d’exception pour les amateurs de goûts fins et singuliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"951\"\u003e🌿 Disponible en 50 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1L et carafe 500 ml.\u003cbr data-start=\"865\" data-end=\"868\"\u003e💛 Une nouvelle invitation à explorer les saveurs méditerranéennes avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1042\"\u003e👉 \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/huileriesaintmichel\/\" title=\"Instagram\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eRetrouver nos idées recettes sur Instagram\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Huilerie Saint Michel","offers":[{"title":"Carafe 500ml","offer_id":55793341006208,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1L","offer_id":56170592665984,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":55793340973440,"sku":"","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":55793340940672,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":55793340907904,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50ml","offer_id":55793340875136,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2112\/1126\/files\/Huile_olive_bergamote_500ml_carafe.jpg?v=1755787392"},{"product_id":"huile-dolive-au-thym","title":"Huile d'olive au Thym","description":"\u003ch2 class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDécouvrez notre huile d'olive au Thym !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eFruit de notre collaboration avec le talentueux chef Antonio Salvatore du restaurant Rampoldi à Monaco, cette huile d'olive au thym incarne l'âme authentique de la Méditerranée. Élaborée artisanalement par macération, elle révèle toute la puissance aromatique du thym sauvage, cette herbe emblématique qui parfume les collines du sud de l'Italie et de la Côte d'Azur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eFidèle à sa philosophie culinaire axée sur le respect des produits locaux et les saveurs méditerranéennes, le chef Antonio Salvatore a imaginé cette création comme un hommage aux traditions italiennes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eCette huile révèle en bouche des arômes puissants et ensoleillés, où la fraîcheur herbacée du thym rencontre la douceur fruitée de l'olive. Son caractère à la fois rustique et raffiné en fait l'alliée parfaite de vos grillades, marinades, légumes rôtis et plats de pâtes. Elle apportera cette authentique touche méditerranéenne qui transformera vos préparations en véritables invitations au voyage.\u003c\/p\u003e","brand":"Huilerie Saint Michel","offers":[{"title":"Carafe 500ml","offer_id":56134548586880,"sku":"","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1L","offer_id":56134548619648,"sku":"","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":56134548652416,"sku":"","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":56134548685184,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":56134548717952,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ml","offer_id":56134548750720,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2112\/1126\/files\/huile_olive_thym_500ml_carafe.jpg?v=1755787770"},{"product_id":"huile-dolive-a-la-laitue-de-mer-et-citron-de-menton-igp-jardin-marin-chef-marcel-ravin","title":"Huile d'olive à la laitue de mer et citron de Menton IGP \"Jardin Marin\" (Chef Marcel Ravin)","description":"\u003ch2 class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez notre huile d'olive \u003cstrong data-start=\"30\" data-end=\"85\"\u003eJardin Marin – Laitue de mer \u0026amp; Citron de Menton IGP\u003c\/strong\u003e !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eL'alliance sublime entre terre et mer, signée Marcel Ravin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNée de l'imagination créative du chef Marcel Ravin pour son nouveau restaurant Elsa à Monaco, cette huile d'olive \"Jardin Marin\" incarne parfaitement sa philosophie culinaire : marier avec audace les saveurs de son enfance caribéenne aux techniques raffinées de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eCette création d'exception associe la fraîcheur iodée de la laitue de mer à l'éclat solaire du citron de Menton IGP, dans une symphonie gustative qui évoque les jardins suspendus au-dessus de la Méditerranée. Élaborée artisanalement par macération, cette huile révèle d'abord les notes marines subtiles et végétales de la laitue de mer, suivies par l'explosion parfumée et acidulée du célèbre citron de Menton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eLe chef Marcel Ravin, fidèle à son art de sublimer les produits de la mer avec une touche d'exotisme, a imaginé cette huile comme un pont entre deux univers : la richesse minérale des océans et la douceur ensoleillée de la Côte d'Azur. Chaque goutte transporte vos papilles dans un jardin marin imaginaire, où les algues dansent avec les agrumes sous le soleil méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eSon profil gustatif unique, à la fois frais, iodé et délicatement acidulé, en fait l'accompagnement parfait des créations marines du chef. Cette huile transforme chaque plat en une invitation au voyage sensoriel, révélant des dimensions insoupçonnées aux produits de la mer comme aux légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Huilerie Saint Michel","offers":[{"title":"Carafe 500ml","offer_id":56170310467968,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1L","offer_id":56170310500736,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":56170310533504,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":56170310566272,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":56170310599040,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ml","offer_id":56170310631808,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2112\/1126\/files\/huile_olive_jardin_marin_marcel_ravin_500ml_carafe.jpg?v=1755788281"},{"product_id":"huile-dolive-au-shiso-chef-mauro-colagreco","title":"Huile d'olive au shiso (Chef Mauro Colagreco)","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuile d’Olive au Shiso – Édition Limitée | Collaboration Mauro Colagreco × Huilerie Saint-Michel 🌿🇯🇵\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÉlaborée à Menton dans notre huilerie familiale fondée en 1896, cette huile d’olive vierge extra est parfumée \u003cem data-start=\"242\" data-end=\"266\"\u003epar macération à froid\u003c\/em\u003e de feuilles fraîches de shiso (basilic japonais) suivant un procédé inspiré de l’enfleurage grassois, préservant ainsi toute la richesse aromatique de la plante et de l’huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe shiso offre un bouquet inédit mêlant basilic, menthe et clou de girofle, relevé d’une pointe poivrée et légèrement citronnée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"917\"\u003eCréée main dans la main avec le \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"722\"\u003echef trois-étoiles Mauro Colagreco\u003c\/strong\u003e pour son restaurant tokyoïte \u003cem data-start=\"752\" data-end=\"759\"\u003eCycle\u003c\/em\u003e, où elle sublime le pain maison et les créations végétales du menu, cette cuvée est produite en quantité ultra-limitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1701\" data-start=\"1666\"\u003e💚 Pourquoi vous allez l’adorer\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"2166\" data-start=\"1702\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1826\" data-start=\"1702\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1826\" data-start=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1741\" data-start=\"1705\"\u003eAlliance franco-japonaise unique\u003c\/strong\u003e : le savoir-faire oléicole méditerranéen rencontre l’élégance aromatique du shiso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1935\" data-start=\"1827\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1935\" data-start=\"1830\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1851\" data-start=\"1830\"\u003eSignature de chef\u003c\/strong\u003e : un produit pensé pour la haute gastronomie, désormais accessible à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2050\" data-start=\"1936\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2050\" data-start=\"1939\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1962\" data-start=\"1939\"\u003ePolyvalence absolue\u003c\/strong\u003e : relève aussi bien un ceviche, un tataki de thon qu’une salade de tomates anciennes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"917\"\u003eDisponible en carafe 500ml, bidon 500ml et bidon 250ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Huilerie Saint Michel","offers":[{"title":"Carafe 500ml","offer_id":56338232705408,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":56338232738176,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":56338232770944,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2112\/1126\/files\/CARAFE500ML_2025.jpg?v=1755705367"}],"url":"https:\/\/huilerie-saint-michel.com\/collections\/nouveautes.oembed","provider":"Huilerie Saint Michel","version":"1.0","type":"link"}