Dans la thématique du menu fleur du chef Mauro Colagreco, nous avons créé cette huile d’olive au Géranium Rosat.
Cette plante aux senteurs de Rose, dont fleurs et feuilles s’utilisent à merveille en cuisine, pousse très bien dans la région méditerranéenne.
La partie aérienne de la plante (fleurs) a été utilisé pour l’élaboration de cette huile délicieusement parfumée qui apportera une touche d’originalité et délicatesse à vos préparations.
Médaille d’argent au concours AVPA des huiles du monde en 2021